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ニチイホーム写真館和菓子作り体験

ニチイホーム 上星川

2023年08月08日

以前から「和菓子作りをしてみたい」というお声を頂戴しておりましたが、このたび介護スタッフが講師役となって実施の運びとなりました。作ったのは寒天ゼリーの餡子のせと練りきり。工程の中の難しい部分については、厨房スタッフにもご協力をいただいています。お客様の中には「和菓子を自分で作るなんて初めて」という方もおり、とても興味深そうな面持ちで参加されていました。出来上がったお菓子はお抹茶と一緒にいただきます。もちろんお味も上々、でした。

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